Investigadores de Stanford Medicine detectan unos anticuerpos que genera nuestro sistema inmune para defenderse de los patógenos invasores y hallan cómo suprimir la inflamación que acompaña la gripe grave

Las especias forman parte de nuestra dieta desde hace miles de años: es común añadirle pimienta a las papas fritas, tomar té de jengibre y agregarle canela a los postres. Pero recientemente algunas especias se han convertido de forma no oficial en superalimentos curativos.

Un estudio pionero ha descubierto el papel vital que desempeña el microbioma intestinal en la regulación de las respuestas al estrés al interactuar con el reloj circadiano del cuerpo